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                珠海“五个加强”打造长者饭堂 着力解决老人用餐难▅题

                2019-11-28 10:07:36 来源:本网 阅读次数:0
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                      为进一步加强居家和社区养老服ㄨ务,解决老年人用餐难问题,珠海市政府高度重视,通过加强制ㄨ度建设、加大资金投入、整合○社会资源、鼓励社⊙会参与,探索建设了一批社区长者饭堂试点,初步形成了以香洲区梅华街道、金湾区〗三灶镇为典型的,符合珠海市实际、切合老年人需¤求、具有可操作性@ 、可复制性的社区配餐经验。目前,全市投入938万元建成并投入运营配餐服务点28处,其中香洲■区9处、金湾区13处、斗门区2处、高新区2处,横琴新区1处、高栏港区1处,日均用餐人数超过1400人。

                       加强制度建设,规范试点≡建设。珠海市政府高度重视老人用餐需求,将社区居家养老配餐服务试点项目纳入2019年度珠〇海市十件民生实事,市民政局联合市财政局、市市→场监管局印发《2019年市十件民生实事社区居家养老配餐服务试点项目工作方案》,明确试点范围、任务、工作进度及资金▲保障。出台《珠海市开展社区居家养老配餐服务指引》,规范助餐机构的准♀入条件、助餐方式和助餐流程。

                      加强资金保障,保障困难老人。各区结合实♀际出台多层次、多样化的配餐补贴标准,以∮保障独居、孤寡、高龄、计生特扶、失能老人等特殊困难长者配餐需求为重点,根据长者的经济状况、身体状况及困难程度等分类实施餐费补贴,为∮老年人提供无偿或低偿的配餐服务。一方面减轻长者就餐负担,让老人们均可享受舌尖上的幸福;另一方面自付部分费用可以控制人数,践行光盘行动,避免浪费粮食。

                      加强社会╱参与,创新配餐方式。各区』因地制宜,采用自主供给、集体用餐配送、中央厨房+社区门店、餐饮企业+社区门店、养老机构辐射服务、餐饮企业设∏置老年助餐专区等多种方式进行助餐。其中,金湾区三灶镇投▽入330万元建设配餐中心,实现为7个长者饭堂进行标准化配餐服务;香洲区悦城社区形成“党委牵头、企业让利、银行合作”模式,设计长者“百福卡”,推出优惠套∑餐,开辟长者就餐专区,采取集中就餐或送▲餐上门的方式为老年人提供助餐服务。

                      加强资源整合,打造综合平台。各区整↑合社区为老服务资源,以配餐服务为支撑,融入々医疗康复、家庭照料等服务内涵,实现助餐配餐服务与医◥养结合、生活照料、心理慰藉、文体娱乐等居家与社区养老服务叠加融合、协同发展将长者饭堂打造成为☆拓展社区居家养老服务、推进医养结合的重◆要平台,促进社区居家养老服务工作质量快速提升。

                     加强监︼督检查,注重食品安全。珠海市严格建立配餐服务准入、退出机制,坚持安全第一,严√守安全底线。建立覆盖食品生产、配◢送等各个环节的安全监管机制,做到源头可追溯、流★向可跟踪、责任可追究。要求所有配餐服务点上墙ξ公示食品经营许可证、从业人员健康证、食品安全管理制度、投诉电话☉等,主动接受社会监督。建立健全食品Ψ安全跨地区跨部门协调联动机制,强化日常巡查和督导↘,加强执法检查和明察暗访,开展▓抽样检测,确保老年配餐食品安全。


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